Sábado, 12 de Octubre de 2024
Frutos secos
Avellana
(Corylus avellana) Fruto seco procedente del núcleo de la semilla. Altamente nutritivas por su contenido de proteínas, grasa y minerales. Conservar en recipiente hermetico, en lugar fresco y seco.Se suministra en sacos de plástico de 5 Kg.
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Cacahuete
(Arachis hypogaea) Fruto seco que crece bajo el suelo, dentro de una vaina leñosa redondeada que contiene de una a cinco semillas. Contiene amidas, azúcares, colina, araquina, aceite (ácido oleico y otros), proteínas, betaína. Conservar en lugar fresco , aunque su conservación es difícil.Se suministra en sacos de plástico de 4 - 5 Kg.
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Nueces perlim 36
(Carya illinoinensis) La nuez es un fruto seco obtenido como semilla del nogal común. Este fruto es rico en proteínas, vitaminas del grupo B, oligoelementos, aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). Conservar en un bote herméticamente cerrado, en lugar fresco y seco.Se suministra en sacos de plástico con un peso de 10 Kg.
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